La Дъгова пъстърва, научно известен като Oncorhynchus mykiss, е един от видовете de peces най-очарователни и оценявам в света заради ослепителния си цвят, стойността му като храна и централната му роля в спортния риболов. Първоначално от запад от Северна Америка, тази пъстърва е въведена в много страни, превръщайки се във вид от екологичен и търговски интерес. В тази статия ще разгледаме подробно всички съответни характеристики на дъговата пъстърва, от нейната морфология до нейното местообитание, хранене и размножаване, въз основа на информация, контрастирана и разширена с данни от няколко източници разпознат.
Обща характеристика на дъговата пъстърва
Дъговата пъстърва принадлежи към семейството Salmonidae и споделя много прилики със сьомгата. Най-отличителната му черта е ефектното му оцветяване, което варира в зависимост от фактори като местообитание, възраст и репродуктивен сезон. Има удължено и странично компресирано тяло, идеално за плуване с висока скорост в реки и езера с кристално чисти води.
Средната дължина на дъгова пъстърва варира от 50 и 76 сантиметра, въпреки че някои екземпляри могат да достигнат до 1,20 метра. Средното му тегло е около 3,6 килограма, но са регистрирани и екземпляри над XNUMX килограма. 24 килограма. Що се отнася до продължителността на живота, този вид живее от 4 до 6 години в естествени условия, въпреки че някои индивиди могат да достигнат 11 години в по-контролирана среда.
Коремът на дъговата пъстърва обикновено е перлено бял, а гръбната му част може да варира между нюанси на зеленикаво синьо, зеленикаво жълто или кафяво в зависимост от местообитанието. Това, което се откроява особено, е розовата или червена ивица, която минава надлъжно от двете страни на тялото му, придружена от черни точки, разпределени по гърба и перките.
Разпространение и местообитание
Дъговата пъстърва е родом от реки и езера на Северна Америка, особено от района на Скалистите планини. Благодарение на способността си да се адаптира към различни водни среди, този вид е успешно въведен на всички континенти с изключение на Антарктида. В момента се среща в сладки и солени води на страни като Чили, Аржентина, Испания и Япония, наред с други.
Предпочита да живее в реки, езера и потоци със студени, чисти и добре наситени с кислород води. Тези условия са особено чести в планинските райони. В някои случаи дъговата пъстърва мигрира към морето, където придобива характерен сребрист цвят. Тези мигриращи сортове, известни като стоманена пъстърва, се връщат в прясна вода, за да се размножават, подобно на поведението на сьомгата.
хранене
Диетата на дъговата пъстърва е основно месоядни. Храни се с насекоми, ракообразни, мекотели и малки риби, както и ларви и яйца от други видове. През пролетта и лятото пъстървата често улавя насекоми, летящи над повърхността на водата. В младия си стадий тези пъстърви също консумират зоопланктон.
Това хранително поведение варира леко в зависимост от местообитанието му. Например във високопланинските езера и реки дъговата пъстърва зависи повече от водните организми.
Размножаване и жизнен цикъл
Възпроизвеждането на дъгова пъстърва е ежегоден процес (сезонен), което обикновено се случва между месеците ноември и февруари, в зависимост от метеорологичните условия и температурата на водата. Пъстървата достига полова зрялост между 2 и 4 годишна възраст. По време на размножителния период мъжките развиват очевиден полов диморфизъм, като са по-големи и показват промени в морфологията си, като например по-изпъкнала долна челюст.
Хвърлянето на хайвера се извършва в чакълести легла, където женската изкопава a Nido използвайки перките си за отлагане на яйца. Впоследствие мъжкият опложда яйцата външно. Всяка женска може да снесе между 200 и 8.000 яйца. Инкубацията на яйцата зависи от температурата на водата, като оптималната е между 8 и 12 ºC. Малките се излюпват между 19 и 31 дни след оплождането, по което време те се хранят с жълтъчната торбичка през първите няколко седмици.
Икономическо и екологично значение
Големият интерес към дъговата пъстърва се дължи както на стойността й за спортен риболов, така и на месото й, богато на Омега-3 и високо ценени в гастрономията. Месото им може да бъде бяло, розово, оранжево или дори тъмночервено, в зависимост от диетата и местообитанието им. Продава се прясна, пушена, замразена или консервирана.
В спортната област този вид е един от любимите на рибарите поради бойния си характер и способността си да предложи предизвикателно риболовно изживяване.
Въздействие върху околната среда и инвазивни видове
Дъговата пъстърва обаче може да бъде и екологичен проблем поради статута си на Инвазивни видове. Когато бъде въведен на места извън естественото си местообитание, той може да се конкурира с местни видове, да променя екосистемите и да пренася болести. В някои региони, като Испания, тази пъстърва е включена в Испански каталог на инвазивни чужди видове, като се забранява въвеждането му в естествената среда.
Въпреки това контролираното му отглеждане в среди за аквакултури прави възможно минимизирането на тези въздействия, като същевременно се възползват от икономическите му ползи.
Дъговата пъстърва без съмнение е очарователен вид, който съчетава впечатляваща визуална привлекателност със забележително икономическо и екологично значение. Управлението му трябва да се извършва отговорно, за да се избегнат негативни въздействия върху местните екосистеми.