Някога чудили ли сте се дали е възможно арктическият сивен да бъде преместен в солени води по-рано, без рибата да страда? Е, скорошни изследвания, проведени от Експерименталната станция за отглеждане на Морския изследователски институт в Гриндавик, хвърлиха многообещаваща светлина по тази тема, предполагайки, че можем да преместим тези риби много по-рано в младия им стадий, отколкото се смяташе досега.
Това откритие не е маловажно, тъй като може да промени играта за рибовъдите в райони като Рейкянес. В тези места получаването на прясна подземна вода е истинско главоболие, така че знанието, че арктическият сивен (Salvelinus alpinus) понася добре солеността от ранна възраст, открива редица възможности за увеличаване на производството без толкова много водни ограничения.
Експериментът: Как беше проведен тестът?
За да се разрешат евентуални съмнения, беше разработено и публикувано в списанието „Аквакултура“ . Целта беше да се види дали рибите от популацията Холастофн могат да преминат от много ниска соленост (3‰) към концентрация на ледникова вода (20‰) на много ранен етап от растежа си , вместо да чакат, докато тежат между 100 и 200 грама, което е обичайната практика.
Експериментът включва 432 маркирани риби, разделени на две различни стратегии за отглеждане:
- Първата група е била преместена в солената вода, когато са били още „бебета“ с средно тегло от 8 грама.
- Втората група остана в сладка вода (3‰), докато не стана много по-голяма, достигайки около 176 грама преди трансфера.
В продължение на повече от 500 дни учените следили отблизо екземплярите, наблюдавайки критични аспекти като темп на растеж, оцеляване, достигане на полова зрялост и особено здравето на костната им структура до момента на жертвоприношението.
Анализ на резултатите: Растеж и оцеляване
Разглеждайки данните за растежа, първоначално изглеждаше, че преждевременно преместените риби растат по-бавно от сладководните си аналогове. С течение на времето обаче тази разлика намаля. Всъщност, от 328-ия ден нататък, нямаше значителни разлики в темпа на растеж между двете групи.
В края на процеса се случи нещо любопитно: групата, която прекара повече време в сладка вода, тежеше средно 1252 грама, докато тези, прехвърлени по-рано, тежаха 1063 грама. Въпреки че разликата в теглото се запази , важно е да се отбележи, че дължината на рибите беше практически еднаква. Но това, което наистина има значение тук, е, че процентите на оцеляване бяха сравними и в двата случая; малките, 8-грамови риби издържаха третирането със соленост от 20‰ без значително увеличение на смъртността.
Здраве на костите: Ключовото откритие на проучването
Тук изследването става наистина интересно. Оказва се, че времето на преместване драстично влияе върху образуването на кости. При рибите, които са били преместени по-късно в солена вода, са открити малформации при 13% от индивидите , което е значително висок показател.
Обратно, екземпляри, които са преминали в много ранна възраст, показват процент на малформации само 2% . Това означава, че твърде дългото чакане за преместване на рибата увеличава риска от развитие на костни проблеми пет пъти, което прави ранното преместване много по-здравословно за животното.
Като се има предвид, че голяма част от производството на арктически сивен в Исландия е концентрирано на полуостров Рейкянес, където сладководните ресурси са ограничени, използването на способността на малките да се адаптират бързо към солени води е брилянтна алтернатива за стимулиране на индустрията и оптимизиране на наличните ресурси, без да се компрометира благосъстоянието на вида.
Доказателствата показват, че ускоряването на прехода към солени води е не само осъществимо и безопасно по отношение на смъртността, но също така драстично намалява костните малформации и позволява оптимизиране на използването на подпочвените води, което позволява на рибите да достигнат сходни пазарни размери, въпреки малко по-бавния начален темп на растеж.